Начало программы 23:00
Окончание программы 02:00
Танцевальная программа до рассвета!

Предлагаем уникальную возможность провести Новогодний ужин в панорамном ресторане "Беринг" на фоне потрясающего вида на акваторию Невы, крейсер «Аврора» и исторический центр города в новогодних огнях.

Вас ждет: праздничное меню от шеф-повара, Дед Мороз и Снегурочка, костюмированное шоу, живая музыка.

Холодные закуски:
БУЖЕНИНА ИЗ СВИНОЙ ШЕИ (копченая на ольховой стружке, с утиным террином; подается с соусом "Сливочный хрен" и с вишневым конфитюром)
АНТИПАСТИ: оливки Греко, маринованные артишоки, салями Милано, перчики с сыром Фета, сырные гриссини
ФИЛЕ ФОРЕЛИ ХОЛОДНОГО КОПЧЕНИЯ с базиликовым соусом и с гренками из зернового хлеба
КРУДИТЕ ИЗ ОВОЩЕЙ

Салаты:
САЛАТ С ТУНЦОМ ТАТАКИ с манговым соусом
ОЛИВЬЕ С РАКОВЫМИ ШЕЙКАМИ

Горячая закуска:
БЛИНЫ С ТЕЛЯТИНОЙ

Горячее блюдо на выбор (обязательно указывается при бронировании заказа!):
УТИНАЯ ГРУДКА с яблочным кремом и с соусом Чёрная смородина
ЦЫПЛЕНОК ТАБАКА с овощами-гриль и с соусом Сацебели

Десерт:
ДЕСЕРТ "НАПОЛЕОН" от шеф-кондитера

Фрукты:
МАНДАРИНЫ И АНАНАСЫ

Хлебная корзина

Алкогольные напитки
Водка, 200 мл
Российское шампанское, 1/2 бут.
Вино белое/красное на выбор, 1/2 бут.

Безалкогольный напитки:
Морс, 300 мл
Вода негазированная, 300 мл